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La prima cosa a cui pensi quando entri al San Marco é mi sento a casa. Vedere e sentire il calore del forno a legna che brucia ed emana quel profumo di legna ti fa subito venir voglia di assaggiare qualcosa di cotto alla brace, la perfetta cottura che mantiene i sapori dei cibi originali, […]
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In Italia all’inizio veniva chiamato “calcetto”, il parente povero del nobile calcio, ma con gli anni il “futsal”, ha acquisito sempre più dignità. Nasce negli ani ’30 a Montevideo (Uruguay) dalla volontà di Juan Carlos Ceriani, un professore universitario che voleva far giocare a pallone i propri studenti. Ceriani pensò a un gioco che potesse […]
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Nella foto, in alto: due praticanti di full-contact Cos’è il full-contact? Sicuramente, è un’arte marziale che ha tratto le sue origini dal karate. Infatti, full contact karate è un termine usato per indicare uno sport derivato dal karate in cui, a differenza dei combattimenti di quest’ultimo e delle varianti point karate e semi-contact, è […]
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Nella foto, in alto: come cambiano, da individuo ad individuo, i cosiddetti “kiai!” KIAI !!! Un grido all’estremo. Ma non è una semplice emissione vocale. L’arte del Kiai non ha il suo monopolio nel karate Ma… Le origini? La pratica? Le tecniche? Kiai. L’urlo degli antichi Samurai ha origini molto remote. Lo studio di […]
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Le persone di successo, quelle che riescono a raggiungere i propri obiettivi, sono semplicemente persone che hanno acquisito abitudini positive. Costruttive. Utili. E hanno cancellato quelle negative. Seguendo il metodo appena esposto. Le persone di successo hanno saputo mantenere le abitudini positive nel tempo. Le hanno radicate sempre più nella loro vita quotidiana. Anche abitudini […]
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Charles Eames (St. Louis, Missouri 1907-1978) fu design degli anni Settanta che del comfort della seduta, fa il suo cavallo di battaglia. Le sue sedute dovevano essere ergonomiche, solide, semplici e funzionali, ma nello stesso tempo dovevano avere una forma elegante e adattarsi all’ambiente in cui venivano inserite. divenne stretto collaboratore dell’architetto finlandese Eero Saarinen, […]
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Nella foto in alto: “Performance” di C.K.M. Cari lettori, sul nostro “forum” abbiamo assistito a scambi di battute anche polemiche sull’utilità delle arti marziali nelle situazioni di pericolo che si possono trovare nelle situazioni reali, come una rissa in un locale o liti in strada per il traffico. In effetti le classiche arti marziali […]
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Volete mangiare veramente cinese a Milano? Volete sentirvi a Pechino nella pausa pranzo? Allora, dovete recarvi, senza indugio, alla Trattoria Cinese Long Chang di via Paolo Sarpi ,42 ed ordinare dei tipici piatti che, senz’altro, non troverete mai in altri ristoranti della stessa etnia. Di regola, infatti, il cibo negli altri locali viene adattato molto […]
