Il faro, alto, sicuro, possente, illumina la notte per segnalare un porto sicuro, un simbolo di forza spirituale, quella forza che ti aiuta quando stai per cedere ma, che sa quando è ora di spegnersi per lasciar posto alla luce del giorno nascente. Questa premessa per parlare di una libreria fuori dagli schemi, Il Faro […]
La prima volta che sono stata allo Xier3 mi sono detta, finalmente ho trovato il ristorante che cercavo da tanto tempo, un mix di diversi tipi di cucine, al prezzo migliore e con ottima qualità. Xier3 è un gigantesco ristorante dall’arredamento moderno. Nella foto, in basso: una piccola parte del locale Uno dei migliori “all […]
Lo scorso mese di novembre sono iniziate a Vancouver in Canada le riprese di Birth of the Dragon film diretto da George Nolfi, regista statunitense autore de I guardiani del destino. Il film racconta, attraverso gli occhi del giovane Steve McKeee, lo storico incontro tra Bruce Lee e il maestro Shaolin Wong Jack Man avvenuto […]
In dialetto valtellinese preséf significa la mangiatoia, ma, è anche il nome del Ristorante delle Emozioni che la Fiorida di Mantello ha aperto nel 2011. Nata nel cuore di una Fattoria sostenibile a chilometro zero, dove terra, animali e uomini trovano il dovuto rispetto. Gli chef Gianni Tarabini e Franco Aliberti definiscono il […]
L’isola vanta trecento giorni di sole l’anno e l’intera costa orientale è un susseguirsi di spiagge sabbiose. La città vecchia di Rodi è stata dichiarata dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità in quanto la più grande città medievale d’Europa ancora abitata. Lindos, invece, si gloria dell’acropoli più famosa del Dodecaneso, ai piedi della quale è adagiato un borgo dove […]
Il ristorante perfetto dove celebrare i giorni più importanti della vostra vita. Da anni il ristorante Xier Fabbrica della birra ha due splendide realtà, la prima sala dedicata ad un menu “all you can eat”, di cui parleremo più avanti e la seconda, nonché, la punta di diamante dello Xier, una bellissima sala disponibile tutto l’anno, dove […]
A spalancare la porta del ristorante Adulis (via Melzo 24 Milano) sembra di fare un viaggio nello spazio e trovarsi ad Asmara, la capitale dell’Eritrea. L’arredamento richiama quello tipico africano ed anche il cibo è servito senza posate affinchè si usino le mani. Il piatto più tradizionale della cucina eritrea è lo tsebhi (stufato di carni varie) servito […]
